Gezellige en leerzame avond over graan, hop en gist maar vooral ook proeven.

Wat is de overeenkomst tussen een korenmolen en bier? Het antwoord is simpel; het belangrijkste ingrediënt van bier is graan. Graan is uiteraard voor een korenmolen ook een zeer essentieel produkt. Tijn van Deurzen en Geert Kuijpers vertellen op zaterdag 29 november (20:00 uur) graag alles over het maken van het lekkere en schuimige gerstenat en laten de aanwezigen daar uiteraard ook graag van proeven. Voor deze proeverij hebben zij vijf van hun eigen bieren geselecteerd. Het belooft een gezellige zoektocht te worden naar het “Keldonks Molenbierke 2025”.

Keldings Krullebolleke

Wist u dat met slechts vier natuurlijke ingrediënten (graan, water, hop en gist) duizenden verschillende bieren gebrouwen kunnen worden? Steeds meer mensen vinden het een leuke uitdaging om telkens wat te schaven en te sleutelen aan de receptuur. Zelf bier brouwen is voor hen een leuke hobby zelf. Tijn van Deurzen uit Keldonk is een van hen. In zijn (bier)kelder tref je de mooiste brouwsels aan met namen als “Keldings Witje” en bijvoorbeeld “Keldings Krullebolleke”.

Keldonks Molenbierke 2025

Geert Kuijpers organiseerde jaren geleden ook al eens een bierproeverij in de Keldonkse molen. Samen met Tijn bedacht hij een keur van lekkere bijpassende hapjes die tijdens de avond elk te proeven en te beoordelen biertje begeleiden. Het biertje dat aan het einde van de avond het hoogste scoort krijgt het predicaat “Keldonkse Molenbierke 2025”.

Wilt u ook komen proeven?

Deze bijzondere proeverij vindt plaats op zaterdagavond 29 november aanstaande, aanvang 20:00 uur. U kunt zich aanmelden voor deze avond door vóór 15 november aanstaande een mail te sturen naar info@keldonkemolen.nl. Vermeld in uw mail met hoeveel personen u aanwezig wilt zijn. Ter bevestiging ontvangt u dan een retourmail met daarin de wijze waarop u inschrijving definitief kunt maken. De kosten voor deelname bedragen € 25,00 per persoon.

De opbrengst van de avond komt ten goede aan het onderhoud van korenmolen De Hoop in Keldonk.